釧路 パチンコ ロイヤル

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マルセイユのブイヤベース憲章にも「ブイヤベースの具材にする魚は地中海の岩礁に生息するものに限定し、海老類、貝類、タコ、イカは入れないものとする」という項目がある

魚だけでも全く問題ないはずだ

地中海の魚のみを使うって時点でもう憲章から外れているが気にしない

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要は、魚だけで作るよって心意気が大事なのだ

 残っていた魚のアラも使って出汁を取ってもらい、ブイヤベースの味わいを深めるために、魚のすり身は団子にしてスープに投入してもらった

 その日の夕食はフーゴとエラが頑張ってくれて、お魚満載の料理だった

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交代で食べることになるが、解体を手伝ってくれた騎士達にも魚料理を振る舞う

 メイン料理にはレーギッシュを始め、残っていた普通っぽい魚で香草焼きやフライなど色々な種類を作ってもらい、それぞれの好みで食べられるようにした

わたしの分は念願の塩焼きである

「神官長、どうですか? ツァンベルズッペと作り方はほぼ同じですけれど、お魚料理もおいしいでしょう?」「……貴重な素材も得られたし、これならば悪くはない」 フンと鼻を鳴らしながらそんなことを言う割には手の動きが結構速いと思う

まぁ、満足できたならばよかった

「ハァ、お魚がおいしいですね

わたくし、アーレンスバッハが欲しくなりました」「ぐっ!? 突然何を言い出すのだ、君は!?」 神官長がむせて、周囲の護衛騎士達が揃って目を剥き、ハルトムートが「それは良いですね」と言ったことで、わたしはとんでもない発言をしてしまったことを知った

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「あら? もしかしたら、少し言い間違えたかもしれません

いつでもお魚が食べられるアーレンスバッハは良いですね、と言いたかったのですが」「全く違って聞こえたぞ」 ホホホ、と笑って誤魔化しながら、わたしは自分の皿に塩焼きが載るのを待つ

フランが塩焼きの乗ったお皿をそっとわたしの前に置いてくれた